K ebiasaan baru, tidak tergesa gesa dalam melakukan sgalanya,alih alih buru buru ke pasar dipagi hari, sy memilih menunggu sekecil bangun dulu, dan memilih melakukan aktifitas lain, jadilah akhirnya kami ke pasar pukul 11.. hihi ke pasar jam segini alhamdulillah kadang masih bisa dapat udang besar yg segar, hanya saja minggu ini sepertinya udah diborong ibu ibu lainnya, jadi sy dapat udang sungai yg kecil, ayam kampung dan ikan tenggiri.. anak anak menunggu diluar pasar sembari makan ice krim, mama bergerilya dipasar membeli lauk dan sayur, Ikan tenggirinya saya olah menjadi empek empek bentuknya seh sudah mirip dengan yang biasa kami beli, tapi teksturnya ternyata alot ๐
, dan rasanya kurang asin , sepertinya saya terlalu banyak menambahkan tepung tapioka, mudah-mudahan ini tidak menjadikan saya kapok dng olahan ikan tengiri.paling tidak sy belajar memasukkan telur ke dalam adonan ikan๐ A
Masak mode quick terinspirasi dari mesin cuci-ku yg bisa nyuci quick..he..masak pun harus quick, Mempersiapkan bahan dan bumbu kuncinya, dan menyingkirkan kemalasan tentunya. cayooo masak kita